Здравствуйте. Сало помойте и порежьте на куски. Положите в посуду куски сала и пересыпьте каждый ряд специями, мелко резанным чесноком, перцем, лавровым листом. Растворите соль в воде и залейте рассолом сало, чтобы рассол покрыл все сало. Сверху поставьте гнет и оставьте солиться пять дней. Затем достаньте сало из рассола, обсушите и уберите в холодильник.

Алиса - это древне-германское имя. Означает в буквальном смысле "благородная, благородство". Своим возникновением обязано имени древне-французскому имени Adelaisa, которое в свою очередь произошло от гермаского Adalheid. Имя Алиса появилось как краткая форма от Аделаиды. Появившись в германии в 12 столетии, имя получило широкое распространение в Англии и Франции, а особая популярность к нему пришла благодаря всемирно известной книге Льюиса Кэррола "Алиса в стране Чудес". Существует мнение, что имя Алиса так же связано с древнегреческим именем Каллиста или греческим словом "истина", хоть этому и нет доказательств.

Здравствуйте. Из цукини можно приготовить много блюд. Из цукини можно делать салат, его можно фаршировать, тушить, печь пироги, делать закуски. Цукини можно готовить в кляре. Вот один из рецептов приготовления цукини. Обжарьте на растительном масле порезанную морковь и лук, добавьте порезанный цукини и жарьте еще три минуты. Положите томаты, посолите, поперчите и тушите до готовности.